【台灣花生新品麻辣搶市】 記者: 魏嘉良 攝影: 林志恒 台中-雲林報導
最近陰雨綿綿,雲林的花生農苦不堪言,抱怨雨水泡爛花生,價格一斤跌到13元,但成本就要25元,找人採收更不划算,農民氣得砸花生,不過同樣靠花生賺錢,卻是兩樣情,有業者參考大陸知名的「黃飛鴻」麻辣花生,在台灣賣起「本土椒麻花生」,打出名號,推出的同樣是麻辣花生,但台灣業者標榜用的是在地花生,提供消費者不同選擇。
台灣人提到黃飛鴻,很多人第一個想到的就是他。電影《黃飛鴻》系列:「佛山無影腳。」不過在大陸,黃飛鴻不只是武術家,這個名詞更是知名的麻辣花生品牌,很多人到大陸機場,都會買來當做伴手禮,遠近馳名,現在有台灣業者打出「本土椒麻花生」名號,要跟和大陸一較高下。
台灣業者發言人:「嗜辣族的朋友,我建議你3、4顆花生,加上1顆辣椒,再加上1顆小小的花椒,合併著一起吃。」
民眾:「很像吃麻辣鍋的感覺。」
同樣都是麻辣花生,台灣業者標榜用的是台灣花生,跟大陸黃飛鴻花生不一樣。台灣業者發言人:「沒有參考(黃飛鴻)是不可能,但是我要承認一點,它觸發了我一個想法,台灣產了這麼好的花生,我們手上又這麼好的技術,我一定要把它變得更好。」
業者坦言有參考大陸的花生品牌,但絕對沒有抄襲,他們先推出網路團購試水溫,預計12月底正式上市,要搶攻花生商機!
◎畫面翻攝TVBS新聞台11/19晚間新聞報導